¿Cómo es que empecé a interesarme por un estilo de vida saludable? Bueno, empezaré diciendo que después de batallar con problemas de salud como Colitis, Estreñimiento, Síndrome de Fatiga Crónica e Hipotiroidismo; (tooooodos los males relacionados con el mal manejo del estrés). Como Contadora manejaba largas jornadas de trabajo y como consecuencia una terrible alimentación, litros y más litros de café (no quiero ni hacer cuentas de cuánto me gastaba en Starbucks por semana).
Justo antes de cumplir mis 30 dulces y deliciosos años decidí tomar control de mi salud y empecé a informarme sobre opciones de alimentación saludable.
Mi primer acercamiento fueron blogs de personas que compartían un estilo de vida saludable, ¡doy gracias a Dios por todas esas personas dispuestas a compartir!
Mi primer paso fue volverme vegetariana, aún y cuando ya no soy vegetariana el serlo me ayudó muchísimo a hacer la transición de una dieta llena de productos procesados, azúcares (mucha coca-cola), frituras y toda la comida chatarra que te imagines a una alimentación basada en comida real, baja en azúcar la cual deleitaba a mi paladar y beneficiaba enormemente a mi cuerpo, ¡nunca hubiera pensado que comer saludable sería tan delicioso! 🙂
Conforme avanzaba el tiempo busqué informarme aún más a través de libros que hablaran sobre temas de alimentación saludable desde otros puntos de vista: vegetarianos, veganos, paleo, frutarianos, ¡leí tooooodo lo que cayó a mis manos!
Después de varios años de experimentación me topé con el Institute for Integrative Nutrition y finalmente me certifiqué como Health Coach (Coach en Nutrición Integral).
Una vez certificada como Health Coach empecé a sentirme con la confianza de compartir lo que había aprendido en este recorrido y ahora asesoro a aquellas personas que por falta de información o tiempo no tienen idea de cómo nutrir su cuerpo, cómo manejar el estrés en su vida y lo más importante, cómo encontrar el balance entre su vida personal y un trabajo demandante, si alguien sabe lo que es tener un trabajo demandante y el reto que representa cuidar de tu cuerpo en el inter ¡esa soy yo!
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Por tú salud,
Ciria 🙂
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