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¿Qué evitar cuando quieres comer sin gluten?

Después de que me diagnosticaran con Hipotiroidismo (puedes leer mi historia aquí) empecé a estudiar más sobre el tema y me topé con que más del 50% del Hipotiroidismo es de tipo  auto inmune, esto

Mi Vida Con Hipotiroidismo

Aproximadamente hace un año me diagnosticaron oficialmente y técnicamente con Hipotiroidismo sub clínico ¿qué significa que sea sub clínico? que mis estudios de laboratorio no muestran un problema grave o fuera de rango pero que por

Triphala: Combinación Ayurvédica. Beneficios

En la medicina Ayurveda Triphala ha sido usada por más de 2,000 años de forma efectiva para tratar diferentes padecimientos. Si tiene más de 2,000 años usándose de forma efectiva, ¿por algo será no? así que

Beneficios de la proteína de chícharo

En lo personal, me gusta mucho incluir en mis licuados unas cucharadas de proteína de chícharo especialmente después de hacer ejercicio o cuando ando a las carreras y no tengo tiempo de prepararme una comida

Regula tus Hormonas con Semillas

Entre más conozco cómo funciona nuestro cuerpo y descubro cómo ciertos alimentos nos benefician más que otros me maravillo y más me enamoro de lo que hago 😉 En ésta ocasión les traigo una forma

Receta “crema” de apio sin lácteos y sin harinas

Ahora que viene el invierno el cuerpo nos pide platillos más cremosos, espesos, densos y por supuesto calientitos…justo lo que el cuerpo necesita en ésta temporada así que les traigo una receta de una “crema”

Técnicas anti estrés

En días pasados mi amiga Gaby Monarque y yo hicimos un reto en Facebook sobre técnicas anti estrés (lo puedes buscar en Facebook con el hashtag #RetoCalmantesMontes), y como las publicaciones fueron sólo en redes

Jugos que curan – Síndrome Pre Menstrual (SPM)

¿Sabías que el padecer de dolores menstruales no es normal? común sí, más nunca normal. La menstruación es un proceso natural del cuerpo pero los dolores que muchas veces la acompañan no, lo triste es

Beneficios del Magnesio

Actualmente, la mayoría tenemos deficiencia de Magnesio en la dieta ¿por qué?: Los suelos de cultivo han sido abusados al extremo por lo que ya no contienen la misma cantidad de minerales que solían tener

Hot Cakes de Harina de Almendras y Coco

Éste fin de semana largo consentí a Antonio con unos poderosos Hot Cakes o como les dicen acá en Tijuana Pancakes de harina de almendras. ¡Con ésta receta ni cuenta te das que no son

Beneficios del caldo de huesos y ¡Receta!

Desde actrices de Hollywood como Gwyneth Paltrow, Salma Hayek, Shailene Woodley hasta atletas profesionales de la talla de Kobe Bryant (¡se dice que el caldo de huesos es la bebida oficial de los Lakers!) están

Sí es posible bajar de peso de forma segura

¿Cuánta fibra debemos consumir diariamente? De 30 a 50 gramos. Lamentablemente la mayoría consumimos una cantidad mucho menor de fibra ya que recurrimos a alimentos procesados ya listos para consumo que tienen muy poca o

Beneficios de la Maca

La maca es una raíz de origen Peruano, es miembro de la familia de los crucíferos. Se cultiva por su raíz, su apariencia es muy similar a la del rábano, su color puede variar entre

ciria velarde 2

De Contadora a Health Coach

Estudié Contabilidad por lo que la mayor parte de mi recorrido profesional es en el área de finanzas (el gusto por un estilo de vida saludable surgió cuando me acercaba a mis 30 años pero

Beneficios de la Ashwagandha

Si síntomas como estrés, fatiga, falta de energía y dificultad para concentrarte están en tu lista, te traigo una hierba usada ampliamente en la ciencia de Ayurveda para combatir éstos síntomas con excelentes resultados, su

Desintoxícate de forma sencilla en el Sauna

Hace unas semanas escribí un artículo para The Tai Spa sobre los beneficios del Sauna y quiero compartir en este espacio donde escribo casi de forma exclusiva tan valiosa información. Aquí se los dejo:   El